feat: обновление конфигурации проекта с использованием TypeScript и улучшение обработки ошибок

- Переписаны основные файлы сервера с JavaScript на TypeScript.
- Добавлен новый обработчик ошибок с логированием в базу данных.
- Обновлен Dockerfile для поддержки сборки TypeScript.
- Изменены настройки окружения для MongoDB в docker-compose.
- Удалены устаревшие файлы и добавлены новые модели и утилиты для работы с MongoDB.
- Обновлены зависимости в package.json и package-lock.json.

server/utils/mongoose.ts

@@ -0,0 +1,11 @@
+import mongoose from 'mongoose'
+
+import { mongoUrl } from './const'
+
+mongoose.connect(`${mongoUrl}`).then(() => {
+    console.log('Подключение к MongoDB успешно')
+}).catch((err) => {
+    console.log('Неудачная попытка подключения к MongoDB')
+    console.error(err)
+})
+