fix: улучшение логирования mongoUrl в утилитах

- Обновлены консольные логи для переменной mongoUrl в файлах mongo.ts и mongoose.ts для более удобного отображения.
- Упрощена инициализация MongoClient, убрав лишние параметры.

server/utils/mongoose.ts

@@ -3,11 +3,11 @@ import mongoose from 'mongoose'
 import { mongoUrl } from './const'
 
 console.log('=======================================================')
-console.log('mongoUrl2', mongoUrl)
+console.log(`mongoUrl ->${mongoUrl}<-`)
 console.log('=======================================================')
 
 
-mongoose.connect(`${mongoUrl}`).then(() => {
+mongoose.connect(mongoUrl).then(() => {
     console.log('Подключение к MongoDB успешно')
 }).catch((err) => {
     console.log('Неудачная попытка подключения к MongoDB')