Clone
3
Рецепт панкейков
inno-js.tuz edited this page 2025-02-17 12:23:19 +03:00

Как приготовить панкейки

Ингредиенты:

  • 1 стакан муки
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • 1 чайная ложка сахара
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1 яйцо
  • 1 стакан молока
  • 2 столовые ложки растопленного масла

Инструкции:

  1. В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, сахар и соль.
  2. В отдельной миске взбейте яйцо, затем добавьте молоко и растопленное масло. Хорошо перемешайте.
  3. Влейте жидкие ингредиенты в сухие и перемешайте до однородной массы. Не переусердствуйте, тесто должно быть немного комковатым.
  4. Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее небольшим количеством масла.
  5. Вылейте небольшое количество теста на сковороду и жарьте панкейки до появления пузырьков на поверхности, затем переверните и жарьте до золотистого цвета с другой стороны.
  6. Подавайте панкейки с сиропом, ягодами или другими любимыми топингами.

Приятного аппетита!