В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, сахар и соль.
В отдельной миске взбейте яйцо, затем добавьте молоко и растопленное масло. Хорошо перемешайте.
Влейте жидкие ингредиенты в сухие и перемешайте до однородной массы. Не переусердствуйте, тесто должно быть немного комковатым.
Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее небольшим количеством масла.
Вылейте небольшое количество теста на сковороду и жарьте панкейки до появления пузырьков на поверхности, затем переверните и жарьте до золотистого цвета с другой стороны.
Подавайте панкейки с сиропом, ягодами или другими любимыми топингами.
Приятного аппетита!
Delete Page
Deleting the wiki page "Рецепт панкейков" cannot be undone. Continue?